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[가정의 달] 수제 막걸리 빚어 온가족과 함께 나누기

키워드
전통술

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 동작50플러스센터 Dongjak 50 Plus Center
※교육 참여 시 유의사항※
강의실교육
센터 방문 시 행복지원센터 전용 입구를 이용해 주시기 바랍니다.
센터 방문전 발열 및 호흡기 증상을 확인해주세요. (증상 있을 시 참여자제)
센터 내 마스크 착용 및 손소독을 권고 드립니다.
강의실 입장전출석확인서에 꼭 서명해주시기 바랍니다. (미서명시 결석처리)  

■ 신청 시 유의사항

∙ 모집상황에 따라 교육 일정이 취소되거나 연기 또는 조기마감 될 수 있습니다.

∙ 정원의 150% 초과 시 조기마감 (선정기준 : 동작구민 70%, 타 구민 30%)

∙ 모집인원의 70% 이하 접수 시 폐강 될 수 있습니다.

 무통장 입금 시 계좌 생성 후 24시간 이내 미 입금 시, 자동 취소됩니다.

∙ 신청은 홈페이지에서만 가능합니다.

 

■ 수강생 유의사항

∙ 수강생간의 임의 양수·양도 적발 시 수강 제한, 취소 및 강제 퇴실

∙ 등록완료 되지 않은 상태로 강좌 참석 시 강제 퇴실

∙ 강의 진행에 지장을 초래하고 안전 및 질서에 문란을 일으키거나 그럴만한 소지가 있다고 판단되는 경우 수강 제한, 취소 및 강제 퇴실

∙ 강사 간 또는 회원 간 (회원과 강사 간) 금품 수수 및 상거래는 절대 불가 (적발 시 강좌 폐쇄)

∙ 본인 부주의로 인한 상해 및 파손 사고 등의 책임은 회원 본인에게 있음.

 

■ 취소 시 유의점

∙ 취소 및 환불은 [홈페이지 (로그인)] - [마이페이지] 에서 수강자 본인이 직접 신청함.

 

■ 수강료 면제 (*전액 환급, 연간 1인 2회까지 면제)

∙ 결제 완료 후 환급처리 (증빙서류 지참하여 센터 방문 또는 기관메일 전송)

  ※ 수강료 면제대상

     1. 「국민기초생활 보장법」에 의한 수급자 

     2. 「국가유공자 등 예우 및 지원에 관한 법률」에 의한 국가유공자와 그 가족

     3. 「장애인복지법」에 따라 장애인으로 등록된 자

 

■ 강좌 취소 시 환불금액 기준

∙ 개강 1일전 환불 신청 시 전액 환불

∙ 당일 및 개강 후 1/3 경과 1일전 환불 신청 시 수강료의 2/3 금액 환급(단, 백단위는 4捨 5入)

∙ 개강 후 1/2 경과 1일전 환불 신청 시 수강료의 1/2 금액 환급

∙ 개강 후 1/2 경과 시점부터는 환불신청 및 환불불가

 

* 해당 환불금액은 환불 신청한 날짜를 기준으로 처리됨.

* 환불신청 강좌의 일정연기 및 타 강좌 전환 절대 불가.

* 재료비 및 교재비 납부 후 환불 불가.

 

■ 상기 내용을 확인하지 않아 발생 된 불이익은 수강생 본인에게 책임이 있음을 알려드립니다.

교육일정(일시/장소/내용)

교육일정표 상세보기
일시 장소 강사 내용 준비물
(1 회차) 2023.05.12(10:00 ~ 13:00) 4. 익힘공간 김가현
김미경
막걸리 빚기 및 가양주의 역사
- 술이란 무엇인가?
- 우리 술이 품은 역사와 문화
- 막걸리와 동동주의 차이
- 막걸리 빚기
- 빚은 막걸리 사후관리 요령
- 막걸리 빚기 응용
- 각종 전통주 시음 및 평가
필기구, 발효통을 넣어갈 에코백
(2 회차) 2023.05.19(10:00 ~ 13:00) 4. 익힘공간 김가현
김미경
당귀 막걸리 빚기
- 막걸리 채주 및 맛의 차이
- 당귀 막걸리 빚기
- 다양한 부재료를 이용한 막걸리 빚기
- 조선의 명주 종류와 각각의 특성
- 각종 전통주 시음 및 평가
필기구, 발효통을 넣어갈 에코백

관련 강좌

  • 김가현
    • - 사)북촌전통주문화연구원 전문 강사 및 전통주 연구원
    • - 한국가양주연구소 최고지도자 과정 수료
    • - 사)북촌전통주문화연구원 약선주 과정 수료
    • - 2022년, 2023년도 관악구 강강찬도시농업센터 집술예찬 강사
    • - 우리술제조관리사, 우리술지도자, 전통주 문화해설사, 약선주주조사
    • - 한국조리협회 주관 쌀요리전시경연(전통주) 금상
    • - 2022년 50+우수강사 콘테스트 대표우수강사
  • 김미경
    • - 사)북촌전통주문화연구원 전문 강사 및 전통주 연구원
    • - 한국가양주연구소 최고지도자 과정 수료
    • - 사)북촌전통주문화연구원 약선주 과정 수료
    • - 수수보리아카데미 전통주지인 과정 수료
    • - 2022년, 2023년도 관악구 강강찬도시농업센터 집술예찬 보조강사
    • - 우리술제조관리사, 우리술지도자, 전통주 문화해설사, 약선주주조사
    • - 한국조리협회 주관 쌀요리전시경연(전통주) 금상

문의하기 : 2169-8710

신청마감

10 명

2023.04.20~
2023.05.07

10,000원
재료비 5만원

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