역량강화교육

4차산업시대로의 전환에 대응하기 위한 디지털전환 역량 제고 및 작업역량강화 교육을 집중적으로 제공합니다.
[관악][평일 야간반] 중장년 1인 가구 '나의 행복한 밥상' <3기>
[평일 야간반] 중장년 1인 가구 '나의 행복한 밥상' <3기>
모집 마감
강좌 정보
강좌 정보 표
기관 [관악센터]
중분류 2025년 관악 3학기
소분류 일활동
모집기간 2025-06-10 10:00 ~ 2025-07-07 14:00
정원 8
문의 연락처 070-8894-9282
교육기간 2025.07.08 ~ 2025.08.05
수강료 0원
추가비용 -
강좌 타입 무료 승인
강사정보
기본정보 표
최애란 - 최애란식생활연구소 대표
교육 일정 (일시/장소/시간)
교육 일정 (일시/장소/시간) 목록
일시 장소 강사 내용 준비물
(1 회차) 2025.07.08
(19:00 ~ 21:00)
더키친 최애란 *한국의 조리도구와 양념이야기 실습: 삼계밥, 된장국 *한국의 조리도구와 양념이야기 익히기 – 밥과 국 제철채소를 이용한 ‘한 그릇 음식’ 개인 앞치마, 마른 행주, 밀폐 용기, 키친타올
(2 회차) 2025.07.15
(19:00 ~ 21:00)
더키친 최애란 *여름채소 조리법 실습: 토마토감자조림과 통밀밥 *익히기 – 찜과 조림의 이해 물을 이용해서 식재료를 익히는 조리법 이해 개인 앞치마, 마른 행주, 밀폐 용기, 키친타올
(3 회차) 2025.07.22
(19:00 ~ 21:00)
더키친 최애란 *참 쉬운 나물반찬 실습: 보리밥과 쌈채소, 쌈장 *나물 – 생채와 숙채 익혀먹는 채소와 생으로 먹는 채소의 한상 차림 개인 앞치마, 마른 행주, 밀폐 용기, 키친타올
(4 회차) 2025.07.29
(19:00 ~ 21:00)
더키친 최애란 *여름채소의 저장법 실습: 여름물김치 *김치 – 1인가구의 채소들 ‘화려한 여름채소 모두 담아 마시는 물김치’ 개인 앞치마, 마른 행주, 밀폐 용기, 키친타올
(5 회차) 2025.08.05
(19:00 ~ 21:00)
더키친 최애란 *자조모임‘냉장고를 털어봐’ 실습: 함께 만들고 나눠먹기 *자신 있는 음식, 만들고 싶었던 음식을 만들어 함께 나눠 먹는다. 개인 앞치마, 마른 행주, 밀폐 용기, 키친타올
공고 내용

 

정보 및 재단소식을 쉽고 빠르게 받아보세요!

카카오톡 유튜브 블로그