역량강화교육
4차산업시대로의 전환에 대응하기 위한 디지털전환 역량 제고 및 작업역량강화 교육을 집중적으로 제공합니다.
[금천][인생설계] 건강한 채식 요리교실마감 D-14
[인생설계] 건강한 채식 요리교실
강좌 정보
강좌 정보 표
기관 [금천센터]
중분류 2026년 금천 1학기
소분류 인생설계
모집기간 2026-04-16 10:00 ~ 2026-05-06 17:00
정원 10
문의 연락처 이태겸PM 02-892-5060
교육기간 2026.05.07 ~ 2026.05.28
수강료 16,000원
추가비용 재료비 회기 당 25,000원
강좌 타입 유료 승인
강사정보
기본정보 표
모시연 - 농림축산식품부 한식진흥원 국내한식교강사
- 초등 늘봄(맞춤형)교육 전통식생활프로그램 개발 및 전문강사
- 어린이 급식센터 식생활 교육
- 서울시 교육청 위탁대안학교 한식조리 전문강사
- 금천 50플러스 센터 요리전문 강사
- 다문화 식문화/음식 교육
- 기업체/공공기관 식생활 음식교육 출강
교육 일정 (일시/장소/시간)
교육 일정 (일시/장소/시간) 목록
일시 장소 강사 내용 준비물
(1 회차) 2026.05.07
(18:00 ~ 20:00)
6층 늘솜부엌 모시연 [참치채소 쌈장& (강황밥) 쌈밥] - 저지방 단백질 식품인 참치를 활용해 만든 담백한 쌈장과 항산화 성분이 풍부한 강황밥을 곁들인 건강식 메뉴 신선한 채소와 함께 쌈으로 즐기며 영양 균형과 포만감을 동시에 제공 짠맛과 기름기를 줄이고 재료 본연의 맛을 살린 웰빙 식단 앞치마, 행주, 보관용기
(2 회차) 2026.05.14
(18:00 ~ 20:00)
6층 늘솜부엌 모시연 [아보카도 장+비빔밥] - 불포화 지방산과 항산화 성분이 많은 아보카도를 장으로 만들어 건강한 한 끼 덮밥을 만드는 조리법을 배운다. 앞치마, 행주, 보관용기
(3 회차) 2026.05.21
(18:00 ~ 20:00)
6층 늘솜부엌 모시연 [된장 통밀 파스타] - 드라마 “폭군의 셰프”에서 소개된 이색적인 음식으로 우리 전통 된장의 맛을 살려 퓨전식 건강 파스타를 배워본다. 앞치마, 행주, 보관용기
(4 회차) 2026.05.28
(18:00 ~ 20:00)
6층 늘솜부엌 모시연 [자작한 두부 깻잎 조림] - 두부의 담백함에 깻잎의 향과 항균 성분이 더해져 해독 요리로 건강하고 쉬운 조리법으로 근사한 한상차림 메뉴를 배워본다. 앞치마, 행주, 보관용기
공고 내용

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