일시 | 장소 | 강사 | 내용 | 준비물 |
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(1 회차) 2023.05.22 (14:00 ~ 16:00) |
3층 보글보글키친 | 박용갑 | 머핀 생지를 이용한 베이킹 호두머핀 쿠키 만들기 - 호두과자믹스 200g, 물 70g, 계란1개, 고운앙금(적앙금, 또는 백앙금), 호두분태 - 계란과 물을 넣고 잘 섞어주기 - 호두과자 믹스를 넣고 저속으로 10-15분간 잘 섞어줍니다 - 예열온두(180~200)사이로 가열시킨 다음 호두과자틀에 믹스를 2/3정도 넣고 원하는 속재료를 넣은 다음그 위를 반죽으로 덮어주기 - 넘치게끔 뚜겅읖 덮어주기 - 2~3분 후 타이머가 울리면 울리면 타이머 스위치를 내리고 손잡이를 위로 올려 제품을 꺼냅니다. |
노트, 필기구 |
문의하기 : 담당자 손기택PM 070-4070-5111
7 명
2023.05.17~
2023.05.22
0원
없음