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강좌
| 일시 | 장소 | 강사 | 내용 | 준비물 |
|---|---|---|---|---|
| (1 회차) 2023.02.21 (18:00 ~ 20:00) |
6층 늘솜부엌 | 양혜경 | < 칵테일 기초이론 > - 칵테일의 정의, 역사 - 칵테일 기구, 글라스의 종류, 부재료 - 칵테일의 분류 - 칵테일 기법 < 칵테일 실습 1 > - 진 베이스 칵테일 - 리큐어 베이스 칵테일 - 위스키 베이스 칵테일 |
음료를 담아갈 지퍼백이나 작은 용기 |
| (2 회차) 2023.02.28 (18:00 ~ 20:00) |
6층 늘솜부엌 | 양혜경 | < 칵테일 실습 2 > - 브랜디 베이스 칵테일 - 럼 베이스 칵테일 - 보드카 베이스 칵테일 - 데킬라 베이스 칵테일 - 우리술 베이스 칵테일 - 티 칵테일 |
음료를 담아갈 지퍼백이나 작은 용기 |