■ 활동명(행사명) : 계피떡(바람떡)만들기
■ 일시 : 2024년 07월 31일 (수)14:00~17:00
■ 장소 : 성북50+ 3층 보글보글키친
■ 참가자 : 김은희 강사외8명
■ 주요내용
- 맵쌀을 익혀 치데어 밀대로 밀어 팥앙금을 소로 틀로 찍어 완성한다.
- 흰떡 과 쑥떡 두가지를 만들어 본다.
- 커뮤니티신규회원가입 논의
- 향후 진행사항 협의
■ 평가 및 향후 계획
- 바람떡은 쫄깃하여 식감이 좋다.
- 커뮤니티 신규 회원 가입으로 활성화 기대
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