와인으로 세상 읽기

본 과정에서는 와인과 관련된 기초적인 지식을 배울 수 있습니다.

더불어 종류별 와인에 따른 적절한 음식들을 알아보며

폭 넓고 즐거운 식문화를 배움으로써

와인에 쉽게 접근할 수 있는 기회를 가지게 될 것입니다.

이런분께 추천합니다.
- 와인이 어렵게 느껴지시는 분
- 식당 및 와인 매장에서 와인을 스스로 선택하고 싶은 분
- 와인을 즐기고 조금 더 맛있게 드시고 싶은 분

교육일정표 상세보기
일시	장소	강사	내용	준비물
일시 :(1 회차) 2018.01.22 (14:00 ~ 16:30)	장소 :교실 4-1	강사 :이성근	내용 :와인의 기초 I -와인의 종류 -와인 오픈 방법과 서비스	준비물 :없음
일시 :(2 회차) 2018.01.29 (14:00 ~ 16:30)	장소 :교실 4-1	강사 :이성근	내용 :와인의 기초 II -포도 재배 환경 -와인의 역사와 문화	준비물 :없음
일시 :(3 회차) 2018.02.05 (14:00 ~ 16:30)	장소 :교실 4-1	강사 :이성근	내용 :포도 품종 세계 와인 -청포도, 적포도 품종 -구세계, 신세계 와인	준비물 :없음
일시 :(4 회차) 2018.02.12 (14:00 ~ 16:30)	장소 :교실 4-1	강사 :이성근	내용 :와인과 음식 테이스팅 실습 -와인과 음식의 매칭 -화이트 와인, 레드 와인 -3가지씩 비교 시음	준비물 :없음