꽃차소믈리에양성과정

교육일시:2022년6월21일10:00~13:00 

교육장소:양천구 세신교회

교육강사:황규희강사님

오늘은 왕벗꽃피클을 만드는 수업을 했습니다

오이 무우 보라색무우 등을

썰고 탕수를 끓여 붓습니다

내일이면 먹을수있는 새콤달콤한 

피클이 완성되었습니다

피클만 먹을순 없겠죠~^^

초롱꽃샐러드도 만들어 봅니다 

예쁜 초롱꽃을 꼭지를 다듬고 떼어낸 후

꽃안에 잘게 썬 야채를 넣어 속을 채웁니다

이색적인 샐러드도 만들어봅니다

선생님이 준비한 피자와

핸드메이드샐러드, 피클을 

함께 먹으며 나누는

행복한 시간이었습니다

학습지원단 이경진