나도 이제 브런치 세프! 

교육기간:2024.03.05~2024.03.26

강의실:여의주

강사;정성숙​(쿠스쿠스 요리연구가)

 brunch(브런치)는 "breakfast"(브렉퍼스트)와 "lunch"(런치)의 혼성어입니다

 제대로 알고 먹으면 더 맛있고 건강한 브런치 요리의 인기메뉴와 트렌트에 맞는 

식재료와 다양한 레시피 장보기 노하우등 실질적인 현장 경험을 재미나게 공부합니다 

브런치의 종류도 다양합니다  브런치를 만들기 위해서 잎채소와 호밀빵,베이글,또띠아

식빵, 토핑등 다양한 재료를 이용해서 만들수 있습니다

다양한 치즈와  와인의 종류도 배웠어요 

훨신 브런치가 더 풍성해 지겠죠

수업을 듣고 수강생들이 직접 만든 브런치 요리입니다

유명한 세프가 만든것 처럼 보이죠

맛있는 브런치를 먹을수 있겠네요~~