■ 활동명(행사명) : 카페 투어 양주
■ 일시 : 2023년10월 12일 10:00~17:00
■ 장소 : 양주
■ 참가자 : 안서진 강사, 천영길 회장 외 8명
가을 나들이를 반겨주듯 날씨도 쾌청합니다 센터 주차장에 모여 여늬 때와 다름없이 센터에서 제공 해 주신 차량으로 양주로 출발합니다
금강산도 식후경이라고 유기농 이태리 식당 까사 338에 도착했습니다
앤틱 분위기로 잘 꾸며진 곳에서 두 테이블로 자리를 잡아 샐러드, 리조토, 파스타, 피자를 주문하여 나눠 먹으며 이런저런 이야기로 웃음꽃이 핍니다
배를 채웠으니 다음 목적지 카페 휘바로 향합니다
카페 휘바는 많은 인원이 앉기에는 내부가 협소해서 사진으로 아쉬움을 달래며
선생님께서 추천하신 핸드드립 카페로 이동하기로 했습니다
커피공장 카페 에제르에서 예멘 모카 마타리와 에티오피아의 벤치 마지 게이샤를 만납니다
로스팅은 남편이 드립은 아내가 하는 예쁜 카페였습니다
여러개의 JR드리퍼를 놓고 지연식 추출을 하는 모습을 보며 공감에서 지연식 드립을 할 때를 떠 올려봅니다 진하게 내린 커피를 따뜻한 물과 내어주시며 에제르만의 커피 음용 방법을 설명해
주십니다 원액을 맛보고 물을 첨가하여 맛보고 마지막엔 차처럼 마셔보라는 말씀에 말 잘 듣는 학생이 되어 음미합니다
다음엔 조그마한 컵에 얼음을 주시며 아이스로 마셔 보라 하십니다
커뮤니티 시간에 선생님께서 하시던 말씀입니다
남이 내려주는 커피가 맛있다고 하지만 실망할 때가 더 많았지만 세심한 배려로 나쁘지 않았습니다
배웅까지 받으며 즐거운 마음으로 가을 나들이를 마무리 합니다
23년이 가기 전 또 하나의 추억이 만들어 지기를 바래봅니다
※ 커뮤니티에 가입 신청을 하시는 분이 계시는데 가입 조건이 있어서 곧바로 승인이 어렵습니다
커뮤니티에 가입을 원하시거나 관심이 있으신 분은 매주 목요일 16:00 ~ 18:00까지 영등포 50플러스센터 402호로 나오시면 활동하는 모습을 보실 수 있고 자세한 설명도 들으실 수 있습니다.