일시 | 장소 | 강사 | 내용 | 준비물 |
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(1 회차) 2024.10.05 (09:30 ~ 12:30) |
3층 보글보글키친 | 김수정 | 커피머신과 그라인더 -그라인더와 머신의 관리와 작동법 머신과그라인더 청소법 |
없음 |
(2 회차) 2024.10.12 (09:30 ~ 12:30) |
3층 보글보글키친 | 김수정 | 바리스타2급 시험규정 -에스프레소 추출하기 준비5분 동작 연습하기 |
없음 |
(3 회차) 2024.10.19 (09:30 ~ 12:30) |
3층 보글보글키친 | 김수정 | 에스프레소 추출과 제공 -에스프레소 4잔 연속 추출하고 제공하기 서빙하는 방법 연습하기 |
없음 |
(4 회차) 2024.10.26 (09:30 ~ 12:30) |
3층 보글보글키친 | 김수정 | 카푸치노 우유스티밍 -카푸치노 거품 원리 우유스티밍 원리 연습하기 카푸치노 원 그리기 |
없음 |
(5 회차) 2024.11.02 (09:30 ~ 12:30) |
3층 보글보글키친 | 김수정 | 2잔 카푸치노 -카푸치노 2잔 만들기 |
없음 |
(6 회차) 2024.11.09 (09:30 ~ 12:30) |
3층 보글보글키친 | 김수정 | 4잔 카푸치노 -4잔 카푸치노 연속 추출과 서빙하기 |
없음 |
(7 회차) 2024.11.16 (09:30 ~ 12:30) |
3층 보글보글키친 | 김수정 | 에스프레소4잔과 카푸치노4잔 연속추출 -에스프레소4잔과 카푸치노 4잔 연속추출 후 서빙하기 |
없음 |
(8 회차) 2024.11.23 (09:30 ~ 12:30) |
3층 보글보글키친 | 김수정 | 시연15분 연습 -바리스타2급 실기 규정, 15분 시연 연습 |
없음 |
(9 회차) 2024.11.30 (09:30 ~ 12:30) |
3층 보글보글키친 | 김수정 | 실기15분 리허설 -에스프레소4잔과 카푸치노 4잔 추출후 제공후 정리정돈 |
없음 |
문의하기 : 070-4070-5088 이정윤PM
10 명
2024.09.02~
2024.10.04
20,000원
개별 재료비 15만원